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陕西樱桃水果酒技术哪里有一唐三镜杨志华

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详情描述
樱桃外观色泽艳丽、娇艳欲滴;吃在嘴里清香可口、甜美细嫩;是一种特别惹人喜爱的水果。樱桃营养丰富,具有调中益气,健脾和胃,美容养颜之功效。难怪大家都称樱桃为水果中的“钻石”。但是就算在适当的保存条件下,樱桃可保存最多7天时间。不用急,今天给大家介绍一种方法长期可以吃到樱桃,那就是把它酿造成酒了。
樱桃酒
原料:新鲜樱桃500克、高粱酒(50度)500克、冰糖适量  
步骤:
1.玻璃瓶子先洗干净,然后可以用少许高粱酒涮一下瓶子。确保没有水质
2.樱桃买来用清水浸泡半个小时,冲洗干净净后,自然晾干.洗樱桃的时候先不要拿掉樱桃把儿,等最后装瓶时再拔掉,这样确保樱桃的干净,避免清洗时杂质进入。
3.在樱桃的顶部切十字花刀,再放入提前备好的干净的瓶子里。樱桃切十字花刀主要是确保樱桃果肉与酒的充分混合。
4.然后放入冰糖。冰糖的量可以根据个人喜好,女孩子喜欢酒甜些,可以多放些冰糖
5.倒入一整瓶的高粱酒。酒要高度的比较好些,我选的是50%vol的.
6.最后盖盖儿保存吧,在瓶子与盖儿之间可以垫块儿食用薄膜以确保密封性能,因为每隔几天都需要翻转瓶子一下,来确保整个溶液均匀。
樱桃酒的功效:
1、樱桃酒有抑制癌细胞和肉瘤的作用,是一种大有希望的新型抗癌食物。

2、樱桃酒富含花色苷、p-香豆酸、没食子酸、紫苏醇和褪黑激素天然保健功能成分,具有显著的抗病保健功效。

3、樱桃酒中富含一种化学物质,有效地降低糖尿病患者体内的血糖含量。

4、樱桃含铁量高,具各种水果之首。常饮樱桃酒可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,可防治缺铁性贫血。

5、养颜驻容。樱桃酒所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等较高,常饮樱桃酒能使面部皮肤红润、嫩白、细腻、光泽,去皱消斑,防衰抗老。

6、长期面对电脑工作的人常常会有头痛、肌肉酸痛等毛病,多饮些樱桃酒也可以缓解或消除这些症状,达到明目,消除眼疲劳的效果。
本公司免费学习以下技术:(3-5天可全部学会)
1、大米酒、玉米酒、高粱酒、小麦酒、糯米酒、红薯酒、五粮酒等。
2、各种香型酒:浓香型、米香型、清香型、酱香型等。
3、各种水果酒:梨子酒、柑桔酒、杨梅酒、苹果酒、葡萄酒等。
4、各种特色酒:药酒、保健酒、糯米甜酒、黄酒、桂花陈酒等。
5、各种辅产品:饮料、果冻、奶茶、酱油、醋,酒糟配饲料科学养猪技术等
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